This is an irregular verb. It follows the conjugation pattern of the verb reír.
PresentPresente
Mi madre fríe el pescado los viernes.
My mother fries fish on Fridays.
PreteritePretérito indefinido
Anoche freí unas papas para la cena.
Last night I fried some potatoes for dinner.
ImperativeImperativo afirmativo
Primero, fríe la cebolla a fuego lento.
First, fry the onion over low heat.