This is an irregular verb. It follows the conjugation pattern of the verb pedir.
Stem Change: e i (sirvo)
Gerund: sirviendo
PresentPresente
Este cuchillo no sirve para cortar pan.
This knife is no good for cutting bread.
PreteritePretérito indefinido
El mesero sirvió la cena muy rápido.
The waiter served dinner very quickly.
FutureFuturo
Yo serviré el café después del postre.
I will serve the coffee after dessert.
Imperfect SubjunctiveImperfecto de subjuntivo
Sería un detalle que sirvieras tú el café hoy.
It would be a nice gesture if you served the coffee today.