This is a regular verb. It follows the conjugation pattern of the verb falar.
Present:
A Ana mima muito o cachorro dela.
A Ana mima muito o seu cão.
Ana spoils her dog a lot.
Preterite:
O Miguel mimou a filha dele ontem.
O Miguel mimou a filha ontem.
Miguel spoiled his daughter yesterday.
Conditional:
A Clara mimaria os convidados dela.
A Clara mimaria os seus convidados.
Clara would pamper her guests.